salta la barra


Comune di Prato

 indietro
15/05/2018 12.33
celiachia Scuola Il men¨ speciale sarÓ servito domani, mercoledý 16 maggio, in 22 scuole primarie

Tutti a tavola, tutti insieme: un men¨ senza glutine nelle mense delle scuole di Prato

L'iniziativa Ŕ promossa da Associazione Italiana Celiachia nell'ambito della settimana della celiachia del 12-20 maggio

Domani, mercoledì 16 maggio, il Comune di Prato aderirà alla giornata "Tutti a tavola, tutti insieme: un menù senza glutine", promossa dalla sezione regionale dell'Associazione Italiana Celiachia, in occasione della settimana della celiachia del 12-20 maggio.

Saranno 46 i Comuni toscani che parteciperanno quest'anno, coinvolgendo un totale di oltre 70.000 bambini ed adulti, con l’intento di sensibilizzare tutti gli utenti sul tema della celiachia.

Nel territorio del nostro Comune saranno coinvolte 22 scuole primarie, per un totale di circa 6.685 persone fra bambini ed adulti, fra cui 54 soggetti celiaci.

Il menù del giorno sarà composto da cibi naturalmente privi di glutine, e comprenderà  crema estiva con riso,  prosciutto cotto,  patate arrosto,  gallette di riso e  succo di frutta all’arancia 100% biologico.

Si ricorda inoltre che da quest'anno il menù speciale per gli utenti celiaci prevede la somministrazione giornaliera di  pane fresco senza glutine appositamente preparato nel centro cottura della ditta Camst, fornitrice del servizio mensa.

Tutti i menù del servizio refezione scolastica del Comune di Prato sono consultabili e scaricabili, distintamente per tipologia e scuola, sul sito istituzionale al seguente indirizzo: http://informamensa.comune.prato.it/informamensabinj/jsp/home.jsp

sg

545/18

Condividi su: Condividi su Facebook Condividi su Google Bookmarks Condividi su Twitter
 indietro  inizio pagina