Generi alimentari sequestrati in un ristorante cinese

Sequestrati generi alimentari congelati in cattive condizioni igieniche in un bar-ristorante cinese in via Pistoiese 116 e denunciato il proprietario: ha portato a questo risultato l'accertamento eseguito ieri pomeriggio dalla Polizia municipale insieme all'Ufficio Igiene degli alimenti e nutrizione della Asl 4, a seguito di una segnalazione pervenuta pochi giorni fa al Centro integrato Interforze di via Puccini. La merce, originariamente fresca, veniva impropriamente congelata, tenuta in congelatori in cattive condizioni igieniche dentro sacchetti di plastica in parte deteriorati e giudicati non idonei allo scopo, e poi scongelata all’esterno del ristorante senza precauzioni igieniche e dentro contenitori inadatti. Oltre alla denuncia, al proprietario sono state imposte precise prescrizioni sull'uso e la manutenzione dei locali.