Cena romana a Opera 22

Nuovo appuntamento con l'Italia a tavola, nell'ambito delle iniziative promosse dall'assessorato alla cultura in occasione dei 150 anni dell'Unità. A partire dalle ore 20 di domani, martedì 20 settembre al ristorante Opera 22 della Fondazione Santa Rita, via Pomeria  64, ci sarà una cena dedicata alla cucina romana, in occasione della ricorrenza della Breccia di Porta Pia. Il menù prevede spaghettoni cacio e pepe, coda alla vaccinara con erbe salate, maritozzo alla vaniglia e crema al limone. Il costo per la serata è di 25 euro (vini esclusi) ed è necessaria la prenotazione, telefonando ai numeri 0574 606812 o 366 1799766.

Seguirà un'ultima cena con piatti trentini e friulani il 4 novembre, ricorrenza della vittoria nella Grande Guerra. 

Una simpatica iniziativa per offrire un saggio della ricchezza culinaria del nostro paese, richiamandoci a tre date fondamentali del Risorgimento  (il 17 maggio, per ricordare lo sbarco dei Mille, c'era stata la cena dedicata alla Sicilia), e un’occasione per stare insieme e apprezzare i sapori della cucina italiana in un amalgama di gusti e tradizioni.

Info: www.150.comune.prato.it