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Comune di Prato

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25/01/2013 10:45
Polizia Municipale Polizia municipale L'intervento degli agenti dell’Unità Operativa Commerciale, Amministrativa e Anticontraffazione

Sigilli a un laboratorio abusivo di alimenti in via Filicaia

Alla titolare, una donna cinese di 36 anni, applicata una sanzione di 3mila euro e il sequestro di merci e attrezzature

Il personale dell’Unità Operativa Commerciale, Amministrativa e Anticontraffazione della Polizia municipale è intervenuta in un immobile di via Filicaia, dove è stata accertata la presenza di un laboratorio abusivo di alimenti.

Gli agenti di Piazza Macelli hanno verificato che una parte di un immobile, in uso a L.L. cittadina cinese di 36 anni, era stata allestita come laboratorio di alimenti con preparazione, cottura e successiva fase di trasporto dei cibi appena preparati, presso ditte di connazionali.

Durante il controllo è stato rilevato un significativo quantitativo di derrate alimentari, insieme ad accessori per la produzione, conservazione e consegna dei pasti preparati: in particolare oltre mille vaschette in alluminio per il confezionamento, 3 rotoli da 300 metri l’uno di pellicola per alimenti e 4500 bicchieri in plastica.

Gli agenti intervenuti hanno sanzionato l’attività illecita ai sensi del cosiddetto “pacchetto igiene”, norma di recepimento di direttive europee, per l’esercizio abusivo dell’attività di produzione, trasformazione e distribuzione di alimenti, contestando alla responsabile una sanzione amministrativa di 3mila euro.

Le merci e le attrezzature sono state sequestrate.

110/13

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