“Arcobaleno d’estate”: cocktail per tutti i gusti per brindare al Rinascimento

C’è spazio per assaggiare un “Mojito della Val Bisenzio”, oppure dissetarsi con un cocktail “Tutti i colori dell’arcobaleno”. Da provare anche “Sensation Logge” oppure "I Kir de' Barrique", deliziandosi con un sorso di "Arcobaleno in Vaj", di "Summer Costa” oppure di "Black Ozne".
Sono alcune delle ricette che 14 locali e bar del centro storico prepareranno domani, sabato 24 agosto, per la grande festa che darà il benvenuto alla mostra “Da Donatello a Lippi. Officina pratese”, su cui il 13 settembre si alzerà il sipario di Palazzo Pretorio. A partire dalle 19.30 si potrà brindare al Rinascimento, sorseggiando aperitivi a base di vini locali mentre il centro sarà illuminato da un “Arcobaleno d’estate”, l’iniziativa della Regione cui aderisce anche il Comune di Prato per promuovere il turismo. Un’occasione per far conoscere la prossima mostra in Palazzo Pretorio sia ai pratesi che ai turisti, molto presenti in questi giorni in città per visitare le bellezze del nostro centro storico.
L’Antico Caffè (via Garibaldi 140) si cimenterà nel "Mojito della Val Bisenzio", ovvero rivisitazione del classico mojito al quale viene sostituita la menta con il basilico della Val Bisenzio, mentre al bar Da Luciano (via Cairoli 2) saranno serviti “"Tutti i colori dell'arcobaleno” (aperitivo dolce a base di Cointreau, Drambuie, Maraschino, Amaretto di Saronno, oppure aperitivo secco a base di Bombay, Rum Bianco, Vodka). In alto i calici al Caffé Le Logge con “Sensation Logge” (Campari e succo d'arancia), al Bigonge Bar (via Cairoli 15) con “Rainbow” (Vodka, Triple sec, Midori, succo di limone, ananas, Blue caracau, fragola, succo d'arancia) e alle Barrique (corso Mazzoni 19) con "I Kir de' Barrique” che rielaborerà il kir utilizzando un bianco toscano al posto del prosecco. Mojito sempre protagonista della ricetta proposta da Costa Noir (via Santa Trinita 3) ma con un inedito abbinamento al cocco mentre il Doors Pub (piazza Mercatale 73) diletterà i suoi clienti con un aperitivo a base di vino toscano. "Arcobaleno in Vaj", ovvero spritz con l'aggiunta di angostura all'arancia e tonica, sarà il cocktail a tema scelto dal locale “Il Magnifico In Vaj” (via Pugliesi 24) , mentre al bar La Posta (via Guasti 11) sarà proposto un "Rich inside" (Vodka, mela verde, granatina, blue caracau). Cin cin anche con “Black Ozne” (birra Guinness e prosecco) da Ozne (via Pugliesi 35), al Tondo del Mercatale in piazza con “Aperitondo” (long drink a base di vodka, arancia, zucchero di canna, lime, midori, lemon soda) e al Giardino Buonamici (vini di Carmignano e "spritz alla pratese" ottenuto con spumante di Carmignano). Brindisi anche al Caffè 21 (viale Piave 5) e al Barroccio c/o Giunti al punto librerie (via Mazzoni 27). Info: www.officinapratese.com

*Comunicato in collaborazione con Ufficio Stampa Maria Lardara.