05/08/2015 12:36
Appuntamenti
A dar vita alla manifestazione sono state le oltre 300 famiglie originarie del paese silano che da decenni si sono trasferite a Prato
"Prato in Pietrapaola", scambio enogastronomico e culturale tra il capoluogo tessile e il borgo calabrese
Il 18 agosto, durante la "Notte Petrupalisa", degustazione di prodotti tipici pratesi e proiezione di video sul tessile
I prodotti tipici della tradizione pratese saranno protagonisti
della "Notte Petrupalisa" che si terrà il 18 agosto
nell'antico borgo calabrese di Pietrapaola, in provincia di
Cosenza, fra le pendici della Sila e la costa ionica, grazie
all'iniziativa "Prato in Pietrapaola", a cui ha dato vita la grande
comunità di originari del paese silano che da
decenni vive soprattutto a Chiesanuova. Lo scambio culturale
ed enogastronomico è nato infatti dall'entusiasmo
di Domenico Madera e Domenico De Vincenti, residenti a
Prato da oltre 50 anni ma ancora molto legati al loro paese
natale. La delegazione, che partirà in questi giorni per la
Calabria, porterà con sè una lettera di saluto del
sindaco Matteo Biffoni al collega di Pietrapaola Luciano Pugliese.
Oltre alla degustazione dei biscotti di Prato, del vino e del
vinsanto di Carmignano, della mortadella e dei sedani alla pratese,
durante la festa saranno proiettati video storici sulla storia
della tradizione artigianale della città , che a partire
dagli anni '50 ha accolto oltre 300 famiglie di Pietrapaola.
cb
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