Dai banchi di scuola alle hall degli alberghi: premiati i ragazzi del concorso “Elena torna a scuola”

La passione per l’accoglienza diventa eredità per le nuove generazioni. Si è svolta questa mattina la cerimonia di premiazione del progetto “Elena torna a scuola”, dedicato alla figura di Elena David, imprenditrice pratese del settore alberghiero e turistico scomparsa lo scorso anno. Un’iniziativa toccante, pensata per avvicinare i giovani all’accoglienza alberghiera, che ha visto in palio 9 premi in denaro e percorsi formativi rivolti agli studenti dell’Istituto Datini.

L'iniziativa è stata promossa da Confindustria Alberghi e dal Gruppo UNA, con il patrocinio del Comune di Prato e con la partecipazione dell'Università Ca Foscari di Venezia e l'Istituto Datini di Prato ed ha visto la partecipazione dell'assessora al Turismo Chiara Bartalini, il marito e la figlia di Elena David Maurizio Ucchino e Virginia, la preside dell'Istituto Datini Francesca Zannoni insieme al docente Claudio Masti e la rappresentante di UNA hotels Irene Muraglia

"Questo progetto ha un valore speciale perché avvicina i giovani al mondo dell’accoglienza alberghiera con passione e concretezza, nel ricordo di una donna che in questo ambito ha lasciato un segno importante - afferma l'assessora Bartalini -.  Un sentito ringraziamento va all’Istituto Datini, che ancora una volta conferma la sua eccellenza nella formazione dei giovani. Il turismo a Prato è in crescita e abbiamo bisogno di ragazzi che scelgano di investire le proprie competenze sul territorio, trovando proprio nell’hotellerie e nell’accoglienza un’opportunità di lavoro solida e stimolante".

I premi sono stati assegnati al termine di un contest dedicato all’accoglienza turistica, che si è svolto all’Istituto Datini e articolato in tre prove: la realizzazione di un video curriculum, una verifica teorica sulla conoscenza del territorio pratese (tra storia dell’arte ed enogastronomia) e una simulazione pratica di gestione alberghiera anche in lingua inglese.

Gli studenti che hanno ottenuto i punteggi più alti si sono aggiudicati esperienze e opportunità formative: da un soggiorno di due notti in una struttura del Gruppo UNA, a premi in denaro, fino a uno stage retribuito di sei mesi in un hotel della catena UNA.